Café africain : Enselme Gouthon rassure au sommet du G25 au nom du Togo

Le 22 février 2025 a marqué la fin de la troisième édition du Sommet du G25 sur le café africain, qui s’est tenu à Dar Es Salam, en Tanzanie. Représentant le Président togolais Faure Essozimna Gnassingbé, Enselme Gouthon, Secrétaire général du Comité de Coordination pour les Filières Café et Cacao (CCFCC) et Président de l’Organisation Internationale du Café (OIC), a pris la parole pour partager les ambitions du Togo concernant la régénération de l’industrie du café en Afrique.

Des stratégies pour la régénération de l’industrie du café en Afrique

Le Sommet du G25 a rassemblé des leaders politiques, des experts du secteur et des acteurs du privé de 25 pays africains producteurs de café. Le thème central de cette édition, « Libérer les opportunités d’emplois pour la jeunesse par la régénération de l’industrie africaine du café », a mis l’accent sur l’un des enjeux majeurs du secteur : la création d’emplois pour les jeunes et les femmes.

La régénération de l’industrie du café est devenue une priorité pour les pays africains producteurs, avec un objectif précis : intégrer le café comme un produit stratégique dans l’Agenda 2063 de l’Union Africaine. C’est dans ce cadre que le Sommet du G25 a été initié, devenant un événement incontournable depuis sa première édition en 2024, où les chefs d’État des pays producteurs se sont réunis pour échanger des idées et des solutions pour relancer la filière.

Le Togo et son ambition pour l’agriculture

Dans son intervention, Enselme Gouthon a souligné les efforts du Togo pour faire de l’agriculture un secteur stratégique à forte valeur ajoutée. Le pays, à travers le plan stratégique Togo 2025, œuvre pour transformer son agriculture et faire du café une filière clé de son développement économique.

Le Togo a adopté un plan national de développement de la filière café qui vise à améliorer la productivité, la qualité, la commercialisation et la transformation locale du café. Ce plan, qui a été élaboré en concertation avec les acteurs du secteur et l’appui du gouvernement, a une vision à long terme, avec des objectifs fixés pour 2030.

Vers une transformation locale du café togolais

Le plan de développement de la filière café du Togo met également un accent particulier sur la préservation de l’environnement, le rajeunissement des plantations, et la professionnalisation des planteurs. La transformation du café togolais a démarré dans les années 2000 avec l’installation de petites unités artisanales et semi-industrielles pour la production de café moulu. Le gouvernement togolais, avec le soutien des acteurs privés, déploie des efforts pour renforcer la consommation locale du café et assurer une place stratégique du Togo sur le marché international du café.

Enselme Gouthon a ajouté que ce plan vise à garantir des marchés rémunérateurs et à améliorer les revenus des producteurs, afin de renforcer leur pouvoir économique et social. Il a également précisé que le Togo s’engage pleinement à jouer son rôle pour atteindre les objectifs fixés lors du Sommet du G25 et pour positionner le pays comme un acteur clé de l’industrie du café en Afrique.

Un engagement à long terme pour l’industrie du café africain

La participation du Togo à ce Sommet du G25 sur le café africain marque un tournant dans les efforts de régénération de la filière. Enselme Gouthon a exprimé son optimisme quant à l’avenir de cette industrie, soulignant que la coopération entre les pays producteurs est essentielle pour atteindre les objectifs communs. Le Togo, à travers ses politiques agricoles et son engagement pour une meilleure transformation du café, continue de jouer un rôle central dans la revitalisation de l’industrie du café en Afrique.

Le Sommet du G25, qui a réuni à Dar Es Salam des responsables gouvernementaux, des experts et des acteurs du secteur privé, a ainsi permis de poser les bases de nouvelles stratégies pour un avenir plus prospère pour l’industrie du café sur le continent africain.